Les plans d’évacuation sont destinés aux occupants (personnel / public) d’un établissement pour leur permettre de repérer rapidement les itinéraires vers les issues de secours. Les plans d’évacuation doivent également permettre d’obtenir toutes les informations nécessaires pour lutter contre les débuts d’incendie, ils doivent également permettre d’obtenir toutes les informations indispensable à leur sécurité : l’emplacement des extincteurs, des déclencheurs manuels d’alarme incendie (DM), les portes de recoupement, les points de rassemblement, etc…
Il est également possible de reporté sur les plans d’évacuation des éléments propre au fonctionnement de l’établissement qui sont présent sur le plan d’intervention (ex: coupure électrique et gaz, ascenseur, aménagement, etc…).